台南美食｜台南消夜｜中西區美食
美食的口感屬個人感受，僅供參考~
嗨~~我是露娜，妥妥一枚小吃貨
這天和朋友要吃消夜聚會，選了這間在台南中西區金華路上的人氣消夜，金華路上有許多賣到凌晨的美食，這間「碳饅堡」地點位於中西區金華路三段上，不管平假日只要一開店就會不間斷的湧入人潮，營業至凌晨2點，主要販售的有饅頭、吐司、脆皮蛋餅還有很特別的板條蛋餅??，人氣最夯的則是以炭火烘烤製作的饅頭，饅頭帶點淡淡的炭烤香氣搭配各種口味，讓簡單的食物吃起來耐人尋味。
碳饅堡｜位置＆停車資訊
碳饅堡位於中西區金華路三段上，機車可臨停店家門口
汽車可停 民生里收費停車場 20/時，走路3分鐘即可抵達
碳饅堡｜用餐環境
▼店家點餐時先付款，商品均現點現製作，碳饅堡服務都很親切有禮
▼店內空間很寬敞，小小一間店裡有5桌四人桌椅，還有提供洗手間。
碳饅堡｜菜單
碳饅堡菜單如下：炭饅堡、吐司、脆皮蛋餅、粄條蛋餅，品項+蛋+起司+煉乳都是加10元
▼菜單最讓露娜感到疑惑的是粄條蛋餅，不知大家吃過沒有
碳饅堡｜餐點
🔺炭饅堡燒肉加蛋 65元
▼饅頭外皮經過炭火的烘烤，帶有淡淡的炭烤香氣，饅頭吃起來蓬鬆軟嫩，露娜選的口味裡面本身有加生菜、小黃瓜和番茄醬，自己又額外加蛋，燒肉的醬汁也有入味，消夜時間吃起來很清爽無負擔的感覺
聽說很多人都是吃冰火烤饅頭，下次有機會也要來嘗試看看甜口味的。
跟朋友在討論草莓加蛋也是不錯的選擇唷~~~
🔺古早味紅茶 15元
▼早餐店，阿不對是宵夜早餐必備甜紅茶
碳饅堡｜心得
炭饅堡在金華路的宵夜來說，算是屬於清淡口味一點的消夜，整體饅頭鬆鬆嫩嫩的，搭配淡淡的炭烤香氣，晚上吃燒肉口味也不覺得過於油膩，搭配一杯紅茶，推薦給想吃消夜又不想吃太多的你。
碳饅堡｜店家資訊
【碳饅堡 】FB
電話：06-2229368
地址：台南市中西區金華路三段89號
付款方式：現金
營業時間： 週一～週日 19:00-2:00 (週日公休)