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嘉義噴水雞肉飯博愛店

嘉義美食|「嘉義噴水雞肉飯博愛店」在地50年簡單卻讓人心滿意足的味道

Posted on 08/03/202508/04/2025 by Luna一枚小吃貨

嘉義火雞肉飯|嘉義美食|嘉義小吃

嗨~~我是Luna妥妥一枚小吃貨
相信大家到嘉義必吃的美食名單一定少不了火雞肉飯,說實話這是lUNA我第一次吃噴水,一直以來你會在網路上看到大家分享說噴水是怎麼樣的,那我就必須自己親自嘗試看看才知道對吧。
不得不說嘉義火雞肉飯不管是哪一間,離開了嘉義味道真的不一樣呢,LUNA很難得看到有這麼大家門市的火雞肉飯,實際上品嘗下來老實說我覺得也蠻好吃的

★適合:旅遊團、團體客人

文章目錄

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  • 嘉義噴水雞肉飯|品牌&分店
  • 嘉義噴水雞肉飯|地點&停車資訊
  • 嘉義噴水雞肉飯|用餐環境
  • 嘉義噴水雞肉飯|菜單
  • 嘉義噴水雞肉飯|餐點
    • 🔺雞絲飯 60元
    • 🔺苦瓜排骨湯 50元
    • 🔺綠筍
  • 嘉義噴水雞肉飯|店家資訊

嘉義噴水雞肉飯|品牌&分店

1949年由林添壽先生創立,最初以滷肉飯為主,後來將火雞肉切片搭配白飯販售,噴水雞肉飯最初的店址位於嘉義市中山路,緊鄰噴水池圓環,因此得名「噴水雞肉飯」,成為了嘉義火雞肉飯的經典代表
在嘉義算是元老級的老店,總共有四間分店,今天介紹的是博愛店,其他分店像是:
嘉義噴水雞肉飯-小雅旗艦店、嘉義噴水雞肉飯中山店、嘉義噴水雞肉飯-新民店

嘉義噴水雞肉飯|地點&停車資訊

嘉義噴水雞肉飯博愛店位於嘉義阿里山公路,門口可以停車(應該是停紅磚路上)

嘉義噴水雞肉飯|用餐環境

▼一進門就會看到寬敞的用餐區,非常適合接待團體客人,很少見火雞肉飯開這麼大家間的

chiayi sprinkling chicken rice4

▼用餐桌子都是適合可以給團體客或一家人的旋轉圓桌

chiayi sprinkling chicken rice7

▼LUNA我第一次吃噴水火雞肉飯呢

chiayi sprinkling chicken rice9

▼牆上還有噴水火雞肉飯的源起

chiayi sprinkling chicken rice8

▼飲料的種類非常多種,意外還有販售寵物食品呢

chiayi sprinkling chicken rice5

嘉義噴水雞肉飯|菜單

嘉義噴水雞肉飯菜單如下:雞絲飯、雞片飯、蝦仁飯、紅糟飯、各種小菜和湯品,平日還有提供粥品

▼LUNA來說價格確實在嘉義算不是不太便宜

chiayi sprinkling chicken rice menu

嘉義噴水雞肉飯|餐點

chiayi sprinkling chicken rice

🔺雞絲飯 60元

▼第一次吃噴水火雞肉飯,熱飯淋上熱騰騰的雞汁配上靈魂配料之一的紅蔥頭和醃漬黃蘿蔔片,經典

chiayi sprinkling chicken rice2

▼ 照片上看的出來飯是屬於比較飽滿濕潤的狀態,LUNA當天吃覺得蠻口吃的,吃到熱騰騰的飯其實蠻開心的,嘉義有很多店家因為生意太好了,很多時候飯都會先盛好放在一邊,就沒辦法享用現點現做的味道。

chiayi sprinkling chicken rice3

🔺苦瓜排骨湯 50元

▼苦瓜蠻香的,肉的部分LUNA覺得普通

chiayi sprinkling chicken rice1

🔺綠筍

▼老實說當天吃到的不甜,可能因為不是當季吃起還很普通口味上還有一點澀,價格可能要先詢問一下

嘉義噴水雞肉飯|店家資訊

【 嘉義噴水雞肉飯】 FB
電話:05-283-3456
地址:嘉義市西區博愛路二段844號
營業時間: 週一~週日10:30–20:30

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Category: 南部美食, 吃貨地圖, 嘉義美食

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