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徐家莊手打麵

台中美食|全台中最Q彈的烏龍密「徐家莊手打麵」

Posted on 07/11/202507/21/2025 by Luna一枚小吃貨

台中小吃|台中烏龍麵

嗨~~我是Luna妥妥一枚小吃貨
台中北屯美食我心目中必吃就是這間徐家莊手打麵,從舊住址搬到新地址囉
不管是炒飯還是湯麵都好好吃。

★外帶建議先打電話

文章目錄

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  • 徐家莊手打麵|品牌
  • 徐家莊手打麵|地點&停車
  • 徐家莊手打麵|用餐環境
  • 徐家莊手打麵|菜單
  • 徐家莊手打麵|餐點
    • 🔺老徐炒麵 135元
    • 🔺什錦炒麵 130元
    • 🔺新鮮麵條 100元 1斤
  • 徐家莊手打麵|店家資訊

徐家莊手打麵|品牌

2024年得到台灣500碗的認證

徐家莊手打麵|地點&停車

徐家莊手打麵位於台中北屯北平路上,推薦 天津停車場 (30元/時)
台中捷運:文心崇德站走路10分鐘。

徐家莊手打麵|用餐環境

徐家莊手打麵在舊店人氣一直都是居高不下的,今年因為國泰建設購買了土地店家無奈搬家
不過到了新環境依舊不敵滿滿的人潮,就能知道是真的老饕到新客都愛。

Xu jia udon1

▼不管是外帶訂單還是內用訂單都爆炸的狀態,那天大概開門沒多久就去吃了。

Xu jia udon10
Xu jia udon

▼店家內用在二樓,門口先拿菜單點餐再進去。2024年台中500碗殊榮,冰箱還有提供小菜可以選擇

Xu jia udon side dishe
Xu jia udon7

▼2024年得到台灣500碗的認證

Xu jia udon8

▼二樓空間寬敞不擁擠還有冷氣吹,兩樓總共有10桌,大部分的人吃完就走翻桌率其實蠻快的。

Xu jia udon3
Xu jia udon4
Xu jia udon5

徐家莊手打麵|菜單

徐家莊手打麵菜單如下:手打當麵,炒麵、炒飯之外竟然有簡餐和快炒,我第一次去吃沒發現到的δ△δ
蔥多煎餅也是還多人推薦的,Luna我自己喜歡吃湯麵勝過於他們家的炒麵

Xu jia udon menu

徐家莊手打麵|餐點

▼徐家手打麵真的是我最台中目前吃過最Q彈有嚼勁不會煮到糊糊軟爛那種烏龍麵

Xu jia udon classic2

🔺老徐炒麵 135元

▼徐家的烏龍麵Q彈有嚼勁,老徐炒麵是招牌炒麵,裡面有高麗菜和特別多的醃豬肉片,對luna來說豬肉片非常的軟嫩好咬就是有點太鹹,吃幾片就把肉丟給朋友吃┐(´д`)┌

Xu jia udon classic

🔺什錦炒麵 130元

▼什錦炒麵的配料種類較為豐盛有蝦子、豬肝、魷魚、豬肉等等,比起老徐luna更喜歡什錦炒麵

Xu jia udon classic3

🔺新鮮麵條 100元 1斤

未命名設計 23

徐家莊手打麵|店家資訊

【 徐家莊手打麵 】
地址:台中市北屯區北平路三段32號
電話:04-223-01838
營業時間: 週二~週日 11:00–14:00、17:00–20:30 (周一公休)

Category: 台中美食, 中部美食, 吃貨地圖

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