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鴻牛溫體牛肉湯民權店

台南美食|內用牛肉燥飯吃到飽「鴻牛溫體牛肉湯」24 小時營業牛肉湯

Posted on 07/09/202507/17/2025 by Luna一枚小吃貨

台南消夜|台南牛肉湯|台南肉燥飯吃到飽

嗨~~我是Luna妥妥一枚小吃貨
相信大家來台南最常被推薦的美食一定少不了牛肉湯
今天要介紹的這間是一間內用牛肉躁飯吃到飽的24小時牛肉湯

★適合:宿醉後、消夜肚子餓

文章目錄

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  • 鴻牛溫體牛肉湯|品牌&分店
  • 鴻牛溫體牛肉湯民權店|地點&停車
  • 鴻牛溫體牛肉湯民權店|用餐環境
  • 鴻牛溫體牛肉湯民權店|菜單
  • 鴻牛溫體牛肉湯民權店|餐點
    • 🔺牛肉湯(肉較硬) 100元
    • 🔺特選牛肉湯 150元
    • 🔺芥藍牛肉 150元
    • 🔺牛肉燥飯 內用免費 外帶30元
  • 鴻牛溫體牛肉湯民權店|店家資訊

鴻牛溫體牛肉湯|品牌&分店

鴻牛溫體牛肉湯在台南不算老字號的牛肉湯,提供台灣現宰溫體牛肉湯、牛肉火鍋及多樣熱炒
在台南有五家店,西門店和安平店店內有販售牛肉火鍋,東寧店、南門店、民權店則是提供牛肉湯和熱炒等品項,今天介紹的是民權店。

鴻牛溫體牛肉湯民權店|地點&停車

鴻牛溫體牛肉湯民權店位於民權路上靠近西門路,附近不太好停車,旁邊有停車場(70元/時),建議停西門圓環停車場或是新美街50巷路外停車場都比較便宜。

鴻牛溫體牛肉湯民權店|用餐環境

鴻牛溫體牛肉湯沒有過多的裝潢,擺上幾張鐵桌和圓鐵椅,店內有一張大桌子,其他的都是擺放在騎樓大概五桌左右,騎樓在放一台超大台的水冷電風扇讓大家不至於太熱。

hongniu beef soup tainan1
hongniu beef soup tainan

鴻牛溫體牛肉湯民權店|菜單

鴻牛溫體牛肉湯民權店菜單如下:基本的湯品、熱炒和主食,Luna想牛肉湯一定是必點的吧!!
牛肉湯、特選或者是頂級就看個人口味,差異在肉質的油花程度。
外帶需要加點白飯,內用的話牛肉燥飯是吃到飽的唷~~~

hongniu beef soup tainan menu

鴻牛溫體牛肉湯民權店|餐點

▼牛肉湯必備的醬料,不過luna其實很少用醬料,調味上台南偏甜一點

hongniu Beef rice bowl
鴻牛溫體牛肉湯民權店

🔺牛肉湯(肉較硬) 100元

luna我覺得喝起還是淡淡的偏甜牛肉湯,肉質不會特別硬或難咬。

🔺特選牛肉湯 150元

肉質會比牛肉湯在更有油花一點,當天有朋友點完自己是覺得牛肉湯肉比較喜歡(照片候補)

🔺芥藍牛肉 150元

▼肉質不算特別軟也不會硬,芥藍就真的看蔬菜當季狀況了。

hongniu Beef Beef with kale

🔺牛肉燥飯 內用免費 外帶30元

▼luna建議如果想吃特別多肉燥記得醬汁要過濾掉,不然吃到後面白飯會很鹹唷~

hongniu Beef rice bowl2

鴻牛溫體牛肉湯民權店|店家資訊

【 鴻牛溫體牛肉湯民權店 】
地址:台南市中西區民權路二段250號
電話:06-221-5988
營業時間: 週一~週日:17:00–02:00

Category: 台南美食, 南部美食, 吃貨地圖

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